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北京华尔道夫酒店海鲜盛宴

2016年3月18日起,每周五晚,于荣尊1893餐厅即时尝鲜。从海洋到餐桌,令国际大厨及米其林星厨都心驰神往的“深海尤物”豪华海鲜塔绚丽登场,席卷味蕾。北京华尔道夫酒店精选法国生蚝、西班牙火焰龙虾、美国波士顿龙虾、挪威螯虾、蛏子王、鲜海胆 、顶级黑鱼籽以及阿拉斯加帝王蟹等顶级品质生鲜海味,打造奢华双人海鲜塔,并有9种风格迥异的调配味汁、小薄饼、柠檬等佐食。在大快朵颐时,亦可开怀畅饮,配上一杯白葡萄酒或香槟提升整体味觉享受。此外,海鲜性寒,小酌一杯暖姜鸡尾酒也将是不错的选择。屡获殊荣的荣尊1893餐厅以精致美食体验闻名京城。来自法国的酒店行政总厨Benoit更是于近日斩获第二届“赏味华尔道夫”国际美食烹饪大赛冠军,他的获奖菜品“紫玉京味卷”即将于全世界25家华尔道夫酒店同期推出。Benoit先生是位有态度的美食家,他认为“最新鲜的味道,来自大海。而且唯有鲜食,让食物尽展天然滋味,才不会暴殄天物”。从去年开始,他就已经在着手为大家搜寻全世界范围内最优质的“深海尤物”。经过几番精挑细选、反复考证,对食材高程度的挑剔筛选,所有准备工作已完毕,海鲜盛宴正式登陆北京华尔道夫酒店。

预订请致电(86 10) 8520 8989  转 6115

 

和瑞法餐厅春季时令海鲜大盘

每年三四月,都是吃海鲜的大好季节。吉拉多生蚝,海鳌虾,各种各样的贻贝都正是当季最肥美的食材,更不要提整只的波士顿大龙虾和贵妃蟹会有多么诱人。和瑞法餐厅新锐主厨Yohan在这个春天向京城的海鲜老饕诚意推荐法式传统吃法,超大海鲜食盘内含6种新鲜食材,配法式酱料及法国干白,展现海鲜与美酒的精彩碰撞。抢“鲜”季限时供应,仅到4月底,不要错过!

时间: 即日起至4月30日

地点:和瑞法餐厅,6层,北京万达索菲特大饭店

价格: 人民币1588元加收15%服务费/双人份

预定电话: 86 10 8599 6666

 

【云海韩餐厅】美味海鲜系列

初春时节, 万物复苏,气温上升,各类海产品丰富而肥美。云海餐厅准备了多种韩式风味海鲜菜肴,令您大快朵颐,心情开朗。若众多朋友相聚,更是人生乐事。就让云海餐厅的海鲜系列给您一个不平凡的初春吧。

预约电话:65903388-5777

地址:北京市朝阳区新源南路2号昆仑饭店29层

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