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寻找最“真”港味 收藏这篇文章

香港是诸多商务人士常年往来的地方,但很多人只是在酒店和会场所两点奔波,即使稍有空闲也没时间做攻略,如何填补这个遗憾呢?香港地区万豪酒店近日推出的“滋味香港游”住宿计划体验活动,新添更多住宿优惠及美食文化热点,本刊记者近日受邀参加这项旅游体验,寻找原汁原味的最真“港”味。

 

「滋味香港游」美食导赏团逢星期日举行,以黄大仙中心北馆为起点,于早上11时出发,需提前7日前预订。 

 

香港万麗海景酒店雄踞湾仔海旁,位于香港会议展览中心旁,在客房内就可将维多利亚海港美景尽收眼底。

 

香港地区五间万豪酒店包括香港万麗海景酒店、香港天际万豪酒店、数码港艾美酒店、香港万怡酒店及香港沙田万怡酒店。我此次入住的是位于湾仔的香港万麗海景酒店,走进简约雅致的客房,正对大面积落地玻璃窗,壮丽的维多利亚港美景尽在眼底,窗前还摆放着全景对照图,贴心标出每一栋地标名称。

 

拥有迷人泳池的香港万麗海景酒店为「滋味香港游」住宿计划包括自助早餐两位,各餐厅提供优惠折扣。

 

到蛋挞王品尝新鲜出炉的蛋挞。

 

历时约四小时的美食导赏团带领游客探索较少接触的东九龙,让我见识到隐藏于摩天大楼下的传统文化。第一站先到黄大仙庙下车,据导游介绍,这是香港最具传统宗教文化的场所之一。在黄大仙下邨可看到七十年代末八十年代初的高层公屋,此次去的荣记粉面茶餐厅就在附近,被顾客昵称为蘑菇亭奶茶,坐在本地居民中,用早期港剧里常见的餐具喝金牌奶茶吃西多士别有趣味。然后到独具港式文化的乐富街市行街市品尝进口新鲜水果,在充满历史文化气息的刘裕发茶庄感受品茶的乐趣。经验丰富的导游沿途讲解香港的历史,更有今昔对比照发人深省。午餐后可亲手跟着点心师傅制作上海小笼包,步行到九龙城的知名鱼蛋小店德兴鱼蛋公司,品尝传统方式制作手打鱼蛋。鱼蛋店对面的“公和”荳品厂历史悠久,在新鲜滑溜的豆腐花上洒上一勺黄糖,清甜的豆味更加浓郁,为美食导赏团画上圆满句号。喜爱甜品的小伙伴别错过公和旁的Patisserie Tony Wong,里面的每一朵玫瑰花蛋糕都美得令人不忍下嘴。最后,别忘了用八达通卡体验一下铛铛车,坐地铁和天星小轮回到酒店门口的码头,因为“滋味香港游”项目包括周末入住指定的万豪酒店2晚,延迟退房至下午4时及八达通卡2张,实在太方便了。

 

连前任港督都来吃的著名蛋挞王。

 

在露天的“蘑菇亭奶茶店”与本地人一起喝金牌奶茶。

 


 

到乐富街市品尝进口新鲜水果。

 

在乐富街市可购买到新鲜的海产。

 

起源于1961年的刘裕发茶庄

 

网址:www.marriottnewscenter.com

 

 

 

 

 

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