饮茶是生活的一部分，亦是享受生活的方式。中国茶文化历史源远流长，茶文化兴起带动品茗、茶具的艺术发展，当中以紫砂茶具最受人推崇。最近福茗堂特意邀请国家级工艺美术师沈震宇先生分享一个紫砂茶壶的诞生。
宜兴出产的紫砂器具名闻遐迩。丁蜀镇一带经历三亿多年的风力或水力推动，深藏于黄龙山岩层之中的细小粘土和其他矿物，沉积形成紫砂矿土，以此制成的紫砂茶壶能吸收茶的色、香、味，使用经久，越发光润古雅；因而享有「陶都」的美誉。
紫砂泥土主要分成三大类：紫泥、绿泥、红泥。除了运用单一色土外，工艺师亦会将几种泥料混合，窑烧后呈黄色、黑色等，其中常见有「五色土」的茶壶作品。经调教温度下，烧制出来的成品色泽各有不同，紫而不姹、红而不嫣、黑而不墨。有别于一般陶瓷，紫砂茶具属于「无釉茶具」，烧制时不上釉色，颜色天然，以雅朴厚实、不媚不俗见称，深受文人茶士所钟爱。其材料独特、工艺精湛和形态多样化，一直让紫砂茶壶闻名于世。紫砂泥从矿料到制成品，需经过泥料加工、生坯制作、入窑烧制三个环节。
紫砂壶造型分五大类
圆器
方器
自然形器
筋纹形器
新式形器
常见装饰手法有
雕塑 – 例如龙、凤、青蛙
贴花 – 在壶身贴上花鸟，凭画寄意
陶刻 – 在壶身刻字，融合诗词、书画等艺术元素于一身
红泥紫砂茶壶 x 铁观音
红泥茶壶触感细腻，凝滑如脂，色泽红而不娇，滋润光亮，弹扣时声音清脆。其材质密度较高，有「逼香快、扬香气」的特性，轻快而利落，最适合冲泡铁观音等轻发酵、重香气的佳茗。沏茶时香高韵长，回甘滋味，突显其独特的韵味–「铁观音韵」
品茗小玩意
「茶宠」，顾名思义就是茶水滋养的宠物，摆放于茶枱上，为茗茶增添乐趣。喝茶时用茶汤涂抹或直接淋漓，年长日久就会变得温润可人。体形娇小可爱，手握便可完全包住，与茶壶、茶杯相映生辉，是另类赏玩珍品与收藏品。常见造型为金蟾、貔貅、福寿龟、小金猪、小牛等，寓意招财进宝、吉祥如意，让品茗之人尝茶之余亦能予以赏玩，乐在其中。
在「陶都」宜兴土生土长，沈震宇先生出身于紫砂壶艺世家，自幼受紫砂艺术的熏陶。其作品制作精细，力求完美，深受砂壶爱好者的好评，并刊登进《盛世茶缘》、《壶论》等专业书籍。1998年创办「震宇陶艺坊」紫砂工作室，是国家级工艺美术师。
