过两天西环地铁便要通车了,地下铁是香港的地龙,去到那里就旺到那里,不期然西环一带就兴旺起来了。历来西环是潮州人聚住的地方,所以卖潮州卤水的店铺特别多。在众多的潮州菜馆之中,坚尼地城卑路乍街3号《德记》是比较受出名而且受大众欢迎
昨天和朋友到铜锣湾晚饭,大家不约而同说去礼顿中心一期五楼《西苑》。这海鲜酒家我从1981年就开始光顾他们在上环的第一家店,还记得当年是邓肇坚爵士和电视红星米雪开幕剪彩,为一时盛事。 当年《西苑》除了海鲜之外,最出名
在朋友的介绍下,有一个下午我去了湾仔春园街找到了《新景园咖喱小厨》,一家专门吃咖喱猪扒和干炒牛河的小店。当时是下午一点半,门外还是有十几人在等着,跟他们聊起来才知道他们有一半是在等外卖的,其他堂吃的都已经等了二十多分钟了。从我的经
在朋友介绍下,去了香港岛西环北街2325号,一家传统广东式茶居《悦点居》。《悦点居》没什么特别布置,只有三四十个座位,至今客人还是要用滚水DIY冲洗杯子碗筷,但是水滚茶靓。点心方面,分别有蒸点,肠
有时候想改一下口味,不想吃粤菜,要吃一些带刺激口味的,我会选吃泰国菜。泰国菜最经典是:冬阴功汤,香茅青口,泰式烧鸡,生炒牛河。 泰国冬阴功汤是世界十大名汤之一,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾。古时泰国御
当年香港股市兴旺的时候,很多人午饭都要吃鱼翅捞饭,现在为了爱护频临绝种动物,大部分有环保意识的人士和企业点菜时都会对鱼翅鱼说“不”。不想吃鱼翅捞饭,但要吃这份感觉,大家可以去铜锣湾波斯富街99号利舞台广场2
炸鸡腿是我一直以来很喜欢的食物,在香港很多快餐店,茶餐厅的炸鸡腿都做得很好。 一块外面炸得香脆,里面汁多肉嫩的鸡腿,配点炸薯条和水果色拉,一杯冻柠茶,绝对是一份很吸引的下午美食。 吃炸鸡腿我们可以随便到大家乐,大快活,美心快餐店都很
今天由宾卡Benny谢安排和一班老朋友在上环皇后大道西33号尚兴潮州饭店吃晚饭。 去过尚兴的人都知道,尚兴地方不大,但有几个铺位29号那边也是他们的,由于晚上桌子比较紧张,所以门口一定有二三十人
很多香港人周末都喜欢去澳门,目的是“吃喝玩”。我也不例外,最近有空和一班朋友去玩了两天,住威尼斯人酒店附近,大伙希望吃点有特色的葡国菜,价钱在两三百块一个人左右,为了节省游玩的时间,交通一定要方便。 我带队去了位于黑沙海
昨天宝齐莱Carl F. Bucherer阿头Jerry哥请吃团年夜饭,地点很早便订好是钟表业名宿华哥在铜锣湾新宁道,有名人饭堂美誉的《雪园饭店》。当晚,宝