即日起,位于上海静安香格里拉三层的夏宫推出秋季菜单,由酒店中餐行政总厨曾韦乔精心打造。他遵循秋季粤菜讲究滋补温养的特点,甄选时令鲜材,运用传统粤菜烹饪技艺呈现当季美馔。菜单涵盖多道以蟹为主打的菜品,包括入口醇厚鲜美的“花雕熟醉阳澄湖大闸蟹”;通过简单手法还原食材清甜本味的“凉拌手拆松叶蟹”;汇集水路双鲜、酱香浓郁的“姜芽奄仔蟹吞鸡”。
宾客还可在秋季菜单中品尝到软嫩酸甜的“菱角话梅蹄圈”、粉糯香甜的“秋意板栗南瓜”等秋季风味。同时,夏宫还推出阳澄湖大闸蟹礼品卡,宾客可至夏宫或酒店微信商城购买,在家也能新鲜享用香格里拉专属供应基地直发的大闸蟹,感受时鲜美味。
秋风送爽,宾客与亲朋好友相约在夏宫静谧雅致的用餐环境中,惬享由时令风物融合纯正粤味带来的秋日悠然“食”光。
夏宫秋季菜
价格:每道人民币78元净价起;
秋季双人套餐:人民币698元净价/两位
大闸蟹礼品卡
价格:人民币888元/张,含四只母蟹(每只约2.9-3.1两)、四只公蟹(每只约3.8-4.3两)
人民币1,588元/张,含四只母蟹(每只约3.4-3.6两)、四只公蟹(每只约4.7-5.4两)
地址:延安中路1218号 南京西路静安嘉里中心 上海静安香格里拉三楼
电话:(86 21) 2203 8889
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