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Apex Manual《富甲天下》-第11页
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柚子、山椒酿酒 KAGUA 让啤酒登上大雅之堂

不拘小节,豪迈粗犷,一口喝掉一大杯……大众对啤酒的印象,似乎就是尽情、疯狂,甚至有人会觉得这是属于劳动阶层的产物。其实,啤酒也有其温文儒雅的一面,“馨和 KAGUA”日本啤酒的创办人Shiro Yamada山田司朗

食补养生

最近笔者去了趟杭州,印象最深刻的除了绸伞、紫砂、青瓷、合香等非物质文化遗产带来的美学享受,在养气(气质)之余,更领略到食补养生的妙处。   城中四美羹,入口顺滑,既有蟹黄的鲜,鱼肉的嫩,又有松茸的香和莼菜的滑,雅致清新,雍容随

晶莹 典雅 细致——Belle Epoque 2008——

  Perrier-Jouët的朋友送来一瓶2008的Belle Epoque,说是酒庄自1964年酿造这豪华香槟以来,第三次的「大三元」——连续三年推出。   对上两次是1988、1989、1990和1998、1999、2000,相当巧合,都是8、9、10。 &nbs

葡萄美酒新年夜

新年春节是一年中最重要的阖家团圆时,欢声笑语聚餐时怎么能缺少助兴的美酒呢?推荐智利、法国、澳大利亚、新西兰等不同国家的高品质葡萄酒,搭配年夜饭上各类新鲜美味的食物,让新年大餐尽兴又浪漫。 巴斯克葡萄园位于圣地亚哥西南200公里的卡涅

非常时髦悦府 推出全新粤式点心

非常时髦悦府于昨日推出全新粤式点心,餐厅位于上海外滩茂悦大酒店西楼31层,坐拥令人屏息的华丽浦江美景。     非常时髦悦府新任点心主厨卓忠良师傅曾担任澳门银河大酒店金悦轩点心主厨,拥有超过20年烹制粤式点心的经验,其中在广州利

名庄及贵重葡萄酒 价值投资法

笔者在前三期介绍了一系列的法国葡萄酒,接下来我们可探讨一下其投资及收藏的价值。当然,贵重的葡萄酒不限于法国但确实占上了大壁河山,那在我们投资及收藏前必须要了解何为贵重葡萄酒,以及其保存的方法。     何为贵重葡萄酒? 在中

缤纷梦幻的圣诞节

圣诞树、圣诞老人、雪人以及圣诞小屋带着节日的欢快气息来了,可爱灵动的驯鹿踏上由翠绿圣诞植物、花环和银色彩灯装点一新的梦幻之路,伴随着空气中弥漫的圣诞氛围,带来一段充满缤纷魅力的圣诞旅程。   巧克力的奇幻圣诞旅程 即将到来的欢乐

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好山好水 白州蒸馏所

白州与山崎,两者均是三得利旗下的单一麦芽威士忌,而相对于位于大阪与京都之间铁道沿线的山崎蒸馏所,位处山梨县接近长野县的白州蒸馏所(日语为白州蒸溜所)无疑是较为偏远。然而正是得益于这样一个被绿色森林所包围的位置,并以南阿尔卑斯山的天

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