甜蜜仿佛是伴随着巧克力与生俱来的，但事实上甜蜜的滋味一定要有一丝苦味来衬托才愈加可贵。来自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”，意为苦水的意思，其主要原料可可豆中含有可可碱，所以巧克
据说怀石料理缘起于禅师的修行，历经千百年，在环境、食材与器皿上，无不体现禅意，也因这份坚持与精致的心意，成为日本最奢侈的料理。您正在找寻最纯正的怀石料理？鹤与空蝉或许能将和式美食的精髓尽情呈现。 鹤 鹤——这飘逸而
兩大五星飲食集團 攜手合作 【Ozone】主厨Rafael Gil对于国际餐饮集团【SUSHISAMBA】及其创新的烹
秋色海鲜怀石宴 临近秋天，厨师多选用海鲜及肉类作食材，位於香港灣仔的【吟彩】的小川贤 师傅特意推出秋色海鲜怀石宴 (HK$ 880 /位)。 当中更为食客准备正值当造之时的秋刀鱼及鲣鱼
香港万丽海景酒店诚意欢迎 Glenn Saussey 成为新任行政总厨,他将于「万丽咖啡室」为一众食客呈献更多样化的餐饮体验。愈 20 年饮食界经验的行政
「丽思咖啡厅」 「细味法国情」相片展览 澳门丽思卡尔顿酒店 x 香港旅游美食达人纪晓华 于澳门丽思卡尔顿酒店内的传统法式小馆「丽思咖啡厅」将于「澳门银河™」综合渡假城正式开幕。为隆重其事，澳门丽思卡尔顿酒店特意伙拍香港
如果你是和小编一样每日“无肉不欢”的类型，一定要携家人好友来上海外滩五号新开的“老干杯”大快朵颐，品尝来自台湾的销魂日式烧肉！ 澳洲和牛五种组合，采用89级以上冷藏熟成的澳洲和牛，产地直送，新鲜安全又美
来到虹桥商务区的一幢独栋花园洋房前，墙上赭色四心合围的图案，标志着菁禧荟的logo，走进铜质包边的玻璃门，现代简约的装修风格，颇有大隐隐于市之感。 龙虾芙蓉蒸雪蟹，将龙虾汤融会在蛋液中，加入雪蟹一起蒸，炖蛋不仅富含
一道高级中式菜品从香到味，经过岁月的沉淀，都会让饕客们品尝时味蕾感受到极致的东方味道。 米其林一星 粤菜美馔 Hakkasan 四式奢华点心拼 四式点心拼一直是Hakka
如果你到了法国，那就一定不能错过波尔多。因为波尔多出产世界上最好的葡萄酒，只有来过这里，才能真正了解这个把葡萄酒融于自己血液的法兰西民族。怎样才算一场真正的波尔多酒庄之旅呢？请随我一起经历一次卡思黛乐的波尔多酒庄夏日之旅吧。 位于
