虽然被困了三年后，香港人今年开始了报复式的外游。不过出去玩乐之余，也不要忘了香港本身也有很多很好的餐厅。那么这一次就让我们在咫尺相邻的省港澳，来一次寻味之旅吧。   永利皇宫「谭卉」以独特之处是将二十四节气与粤菜相结合。图为其菜

从很久以前开始，香港已经被称为「美食天堂」。虽然到了今天，笔者认为在美食这一范畴上，香港与其他邻近的城市相比，例如东京、曼谷、上海，甚至广州，并不特别具有优势，但客观而言，香港仍是有着不少出色的餐厅的，至于如何去判定一间餐厅是否

对一家餐厅来说，影响出品质素的最重要因素，除了食材，相信就是大厨了。这一次我们为大家带来四位大厨，其中两位携手，分别各自在其掌厨的餐厅中推出限定合作菜单，而另外两位则在其自己的餐厅为大家呈献他们最拿手、最经典的菜单，期望能够为客人

天气渐暖，尝鲜正当时！本期为你寻觅时令“新”鲜味，外滩华尔道夫“新”出了首家自助海鲜市集，苏河江宴的“新”菜单惊艳味蕾，森SEN的全“新”12道式套餐“森东及西”颠覆想象，更有竹趣轩的姑苏时令美馔和KAPPO日料餐厅的季节盛宴，等待你来细细品鉴。 百

香港人的回忆，丽晶大宾馆，噢，不对，是丽晶酒店才对，终于在2023年回归了。虽然酒店客房部分要在今年稍后才正式回归，但店内的餐厅近日已经分阶段开业。除了丽晶里的餐厅外，我们这次还带来另外两家日料和意菜新餐厅，大家不妨藉此机会在来一趟巡

经过寒冷的冬季后，在春暖花开的新一年，您的胃口会否准备好品尝一些不同的美食呢？正好近期城中不少餐厅有新菜单推出，所以我们这次便为大家精选了当中几家，希望您也能在这新的一年尝到新的滋味吧！ CENSU周年纪念餐单中的甜品「白朗峰团子」。

主厨团队的创意和匠心是餐厅的灵魂，本季介绍米其林新晋二星餐厅壹零贰小馆“小而精”的秘诀，新开餐厅CANVAS 222用日法料理带来视觉与味觉的冲击，更有森、悦轩和紫膳餐厅用时令臻选打造出的惊喜菜单。 壹零贰小馆的包间使用华丽的黑色丝绸墙面和

诞生于干邑大香槟区的钟灵毓秀中，路易十三持恒恪守着对风土馈赠的敬畏以及破局革新的创领精神，并在时光流转中见证诸多里程碑的事件，无论是横跨欧亚大陆，又或是翱翔天空的征途之上。 新年之际，路易十三将正式面向中国市场推出空中臻享之旅，携

恬静的冬夜，漫天飞舞着晶莹剔透的雪花，掠过树梢，宛若星辰闪烁。特威茶限量版永恒圣诞茗茶（Forever Noel Tea），邀您举杯欢享这温馨怡人的时刻，以佳茗相伴，随着欢乐的颂歌，茶趣圣诞季由此拉开了帷幕。   盛品系列 永恒圣诞茗茶 限量

上海静安洲际酒店 X 上海静安英迪格酒店 中秋月饼礼盒   今人不见古时月，今月曾经照古人。 中秋节自古以来，便深受大家喜爱。寄情明月，聊表相思，吃月饼、赏桂花、看月圆，流传至今，经久不息。月到中秋偏皎洁，阴晴圆缺终有时，