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名厨之选 A Perfect Kitchen-Apex Manual《富甲天下》
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名厨之选 A Perfect Kitchen

厨房是家中最有爱的地方,你在厨房中花费的时间精力,见证了你在家庭中付出时间的长短。早晨起来,鸡蛋、麦片、培根、三明治每天换着花样上餐桌,晚上回到家,中式、西式菜肴搭配出丰盛美味。工欲善其事,必先利其器,为你推荐几款名厨之选,为心爱的他(她)打造一个豪华厨房吧。

 

美诺 智能便捷德国美诺Miele DGC 6800 XL蒸烤一体机,采用M Touch触控操作面板,宛如操作智能手机一般智能便捷;特有的专利无线探针,保证烤制大块肉类的时候可以控制食材的中心温度,保证菜品口味;而MultiSteam多维蒸技术,实现蒸健康、蒸美味、蒸轻松;最后,蒸烤组合的设计可以在烤的同时设置腔体内的湿度比例,轻松完成高难度菜式,例如欧式面包等。

 

方太 智能云魔方方太智能云魔方,开创性地采用“蝶翼环吸板”设计,让油烟升腾起来就迅速被吸进去,丝毫没有逃跑的机会。再加上独创的自动巡航增压功能和超强革新的发动机系统,强劲的动力迅速排烟,一气呵成。敞开厨房也不用担心,炒菜的主妇不会被呛到,也不会脸上油腻腻。同时,高效静吸科技,带来48dB图书馆级静音标准。接待克林顿访华的大厨周华先生,都用过方太的产品哦!

 

嘉格纳 体验美食精髓嘉格纳Gaggenau自成功推出首款家用Combi 蒸汽烤箱,就成为蒸汽烹饪领域的行业标杆。而其新款Combi蒸汽烤箱采用全自动清洁系统配备清洁器,箱体内壁的厚重油污可在四小时之内轻松清除,洁净程度甚至可媲美热解清洁。每次使用之后,可保证烤箱内部仍然洁净如新。您可以在操作控制面板上的主菜单里轻松选择此项功能。清洁器安装在烤箱顶部,产品交货时共提供一套四个清洁器。德国米其林大厨Christian Jürgens也曾在配备嘉格纳厨具的Genusswerkstatt里,教授嘉宾烹饪技艺,激发所有感官,体验美食的精髓。

 

安德 珍惜家庭时光Arda安德新推出的超大容量烤箱—“S”系列嵌入式烤箱,既能够智能实现双温设置,打造超乎寻常的18种烹饪模式;又能够保证烘焙过程中的受热均匀,带来完美味觉体验,为厨房生活提供更多的想象空间。同时采用了具有自洁功能的新式内胆,“一键清洁”功能开启后,烤箱内部温度自动升至485度,可瞬间碳化所有油渍。不仅如此,超大烤箱采用4层耐高温玻璃,在内部达到最大温度时,外部温度亦可保持在室温水平,保证了使用者的安全。大烤箱拥有的超大容量,加上一块神奇的隔温板,便可同时烹饪两种温度要求截然不同的佳肴。平时的烹饪时间被缩短了一半,人们便可以更多珍惜和家人在一起的惬意时光。

 

卡萨帝 意式生活灵感

Casarte卡萨帝,源自意式生活灵感的国际高端家电品牌。新推出的卡萨帝星云整套厨电,采撷“星云”灵感,外携星光璀璨之美,内蕴云端智慧科技:烟机、灶具、烤箱、以“星火”燃情,微波炉、蒸箱、咖啡机以“云气”运真味,星云际会,万千滋味从中生。该系列设计由国际顶尖研发团队Fabriano Office操刀,汲取奢华跑车保时捷与宝马设计室的灵感,创新采用全无缝焊接一体成型技术,将直棱的单调赋予0.2度的微妙弧度,经由数十道工艺及机械手的精湛技艺,以顶尖科技和极致工艺的完美融合和每一个细节的极尽完美,将厨房美学提升到新高度。同时,充满科技美感的显隐式智能交互环,搭载柔性ITO触摸专利技术和塞朴拉斯芯片技术,即使在高温高湿的环境下依然具有卓越的触控性能。颠覆行业的专利界面控制技术,人性化的实时交互界面,1分钟就能轻松上手,体验轻松烹饪乐趣。近日在明星厨师郑永骏等名人的见证下,小编期待很快在《十二道锋味》第二季中,欣赏到卡萨帝为谢霆锋独家打造的专属“锋味厨房”。

 

柏厨  精湛工艺柏厨——方太集团高端厨柜品牌,“盛世如意”系列全面引入2014 APEC国宴餐具的工艺技术和色彩搭配,其设计从大自然中取材,从瓷器中吸取养分,从中国园林文化中寻找灵感,每一个细节都融入设计师的美学素养和工艺师的精湛手艺。该系列采用的珐琅彩瓷盛行于清康雍干年间,是瓷艺界的瑰宝。

 

博德宝 空间中的和谐

博德宝ARTESIO系列赋予厨房全新的形象,连接空间并让烹饪、休闲与家居融会贯通。其跌宕起伏的拱门是其先锋特征,为房间带来一抹建筑结构的硬朗气息。开放、简洁、便利并完美切合用户的需求。ARTESIO采用模块化的结构及配套的正、侧面板来与壁板、基本单元和其他家具构筑协调。同时拱门与槽壁将厨房以环绕的空间融合连接起来,提供厨房制造的完整解决方案。新颖的拱形天花板是这个设计的标志,它衍生出全新的空间感觉,把厨房的价值从单纯功能性提升成为家居生活整体视野,不仅仅把厨房变成为家庭生活中心,还在居住和烹调空间中建立了一道视觉的桥梁。品牌曾多次荣获各项国际设计大奖的青睐,其中ARTESIO厨房系列勇夺德国设计协会创立的红点设计大奖之“极品之选—best of the best”头衔,乃实至名归。

 

库博仕 中岛厨房新概念德国库博仕(Küppersbusch)始于1875年,迄今已有一百四十年的历史,乃全球历史最悠久的专业厨房电器制造商。其推出的“Meisterstück名仕烹饪中心”,满足美食家及星级厨师的专业高标准。每一套产品需专业技师运用超过260公斤的不锈钢材料,大约300个零部件,耗时150多个小时,精工制作完成。宽217厘米,深度70厘米,该尺寸方便运输且可自由组合,也便于搭配一个宽90厘米或两个宽60厘米的电器产品。在2015年科隆国际厨房展,德国米其林顶级厨师Alexander Pape来到库博仕品牌展位上现场烹调美馔,到场嘉宾均亲身体验到何谓高端智能厨房。

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