日前，同福品牌焕新暨DONGCUI上市私享会在苏州金普顿竹辉酒店如约举办。展望明年，即将迎来同福集团的三十周年盛典，同福集团将以更多元、更进取的焕新面貌迎接企业的新纪元。值此之际，我们采访了同福集团的CMO 及DongCui品牌联合创始人王子烨先生，一起探寻新韵同福的焕新之旅。
同福集团的CMO 及DongCui品牌联合创始人王子烨先生
富甲天下：从老字号同福到新品牌DONGCUI，您可以谈谈突破创新的动力源自哪里？二者有哪些密不可分的关系？
王子烨：说到同福和DONGCUI的关系，我可以先简单介绍一下我们集团的情况，同福集团明年就成立30周年了，我们在中国的碗粥行业应该是名列前茅的龙头企业，你看到这个碗粥产品系列的外包装–这个碗，它是运用了我们拥有专利的外包装技术特别生产的。包括在高铁上或者东方航空的飞机餐里的碗装绿豆沙，红豆汤都出自同福，所以说同福这个品牌对大家来说可能是既熟悉又有些陌生。现在做DONGCUI品牌我也是结合了一些个人的工作经历，因为我第一份工作是在奢侈品集团，大家都了解在营销层面，一般来说越贵的产品它对市场的要求也会越高，因为在占领新知领地的教育成本其实会更高，我们认为消费品赛道是一个非常好的赛道，特别是在民生的消品赛道里，每一个细分品类都是值得去认真做一遍。
DONGCUI品牌我们现在主推的是”药食同源”的理念，同福有很强的动力去做这个品牌、其中一大优势是我们有邀请到姚希贤老师，这位96岁的国医大师是国宝级的国医大师，如今现存的国医大师只有几十位，愿意尽心尽力将养生古方发扬光大的更是少之又少。此次在DONGCUI新品的研发过程中，我们借助了姚老一些中医古方的传承，深度参与到冬翠品牌的研发。说到DONGCUI品牌的来源，它就是汉语拼音，我们也有想过去做国际化的考虑，比如说东南亚以及日本市场，这一点来说DONGCUI是有原动力的，我们希望发挥出中医的古老精神，这也是在做一个文化方面的传播。可以说DONGCUI本身跟同福的关系是非常紧密的，同福帮我们是提供了低GI粥的基底，其实尖端科技都是在DONGCUI这个品牌上，或者你可以把它理解成是欧莱集团的一个赫莲娜，同福可能就是主品牌的欧莱雅，大致是这样一个关系。
另一方面来说，DONGCUI会成为同福集团的第二增长线，我们现在的营销渠道，比如说像是盒马生鲜、山姆以及七鲜超市等等，之后会用到合作品牌会更合适，因为年轻人会更加喜欢。我们这条营销线在之前是做流通市场，就是中小型城市做得非常多，主打的是礼品市场，它是在渠道上也能跟我们现有的产品有一个非常好的互补。
同福集团碗粥系列：同福不在粥里添加防腐剂，碗更是使用了专利技术——7层共挤工艺，用环保、安全的高阻隔包装材料保证消费者吃得安心，吃得放心。
富甲天下：您对DONGCUI在市场的表现有哪些期望？ 接下来DONGCUI还将会给消费者带来哪些惊喜？
王子烨：我们其实希望把DONGCUI做成中国”药食同源”界的第一品牌，因为我们具备了这样的条件和资源，首先我刚提到的就是市面上没有一个药食品牌可以和国医大师进行深度的合作研发，因为国医大师他不是一个民间机构，他是政府机构颁发的职称级别，可以说是国宝级的大师。第二个方面，我们希望是在市场上，要做年轻人最喜欢的这种产品，因为DONGCUI的所有的市场洞察是来自于消费者的反馈，比如说我们会关注小红书上，或者是知乎上年轻人真正在关心什么？又比如说像脱发以及安神、改善睡眠等等，我们围绕着这条主线再结合到”药食同源”的产品线里边。”药食同源”它不是保健品，它本身上还是食品，但是我们会强化它食品的功效，就像比如说现在很多人喜欢去吃药膳，还有的年轻人喜欢吃健身餐，其实我们是在切入”药食同源”的赛道，现在每年都会有二三十个新的中药材申报的食品种类，比如说像黑枸杞、薏仁类似这样的产品，我们也会添加到我们的产品线里面来。
第三个方面，我们是希望DONGCUI品牌成为同福集团国际化的一个起点。我们一直认为中华文化影响深远，例如一些讲中文的国家，像马来西亚、新加坡都可以去开拓产品市场的，包括日本也受中国文化影响，产品走向国际化这也是我们的目标。
遵循中医传统的““药食同源””理论，挖掘食物与汉方的最佳搭配，帮助年轻一代从根源养新生
富甲天下：在您看来，DONGCUI产品的外观造型与内在品质如何做到完美融合？
王子烨：我们遵循的是中国风的留白之美，我们认为的中国美不是雕龙刻凤，不是一些中国元素的堆砌，而是一些美，源自东方的美，它就是古文的魅力。包括我前段时间去了苏州拙政园所有的东西是你要慢慢品味，他们有很多借景的艺术，我们在DONGCUI品牌的设计上，有很多禅意跟借景艺术，它每一个设计细节后面都是有一些巧思在里面的。比如说新的产品它有个推拉盒，是你往下推的时候是能看到食材本身的样子，包括这种最近用的条形带，花了非常多的心思才让我们现在的产品有很大的创新突破。
富甲天下：接下来您还会涉猎哪一些行业或者品类，对将来的布局您有一个怎么样的打算？
王子烨：现在我们做DONGCUI的品牌，是一直坚守围绕着“药食同源”先去做，但是不排除我们之后DONGCUI品牌可能会去做一些美妆的产品，因为内服外养就是这个产品它非常好的一个CP点。以我自己的职业履历来讲，我们不排除未来去对一些高端的海外品牌去做一些投资，然后一起做一些消费品的这种组合，我们现在在做的一件事情就是上海这家公司，在做一个业务电商平台，除了做同福的平台，我自有的品牌的一些电商运营的动作之外，我们也在和一些同步的食品品牌在做他们的电商渠道的合作。
我们的目标愿景是希望同福做成食品界的欧莱雅集团，我们有多品牌的组合，一些品牌是来源于我的自有品牌，也有孵化一些品牌是我与一些老字号的企业联手，我们会帮助这些企业在线上渠道去做附能，甚至我们会进入到它的产品的设计阶段，帮他们去迭代出一些新品，这是我们之后的未来一个比较长的愿景。
希望我做的每个品牌都是百年老店！
