近日：在Pastificio MOMÉNTI鸿寿坊意大利餐厅举办了一场独具意大利特色的美食聚会。意大利餐饮概念品牌MOMÉNTI成立于2018年，不断发展并充满激情地努力使其成为一个真正的意面制作工坊，遵循我们意大利祖母辈的传统食谱，每天制作新鲜的手工意大利面面。
我们的新鲜意面工坊采用最优质的意大利面粉和进口原料制作。我们不仅提供一次用餐体验，更是一个社区聚会空间，欢迎与朋友、亲人或家人共享美食的喜悦。每一口都讲述着我们的激情和传统。Pastificio MOMÉNTI的创始人Alan说：“面食不仅仅是食物；它是一种体验。我们相信手工制作的力量，用丰富多样的形状来制作面食，带来更传统和美味的食物味道。我们的目标是通过在温馨、吸引人的氛围中享用美味、优质的意大利菜肴，为我们的客人创造难忘的时刻。”在Pastificio MOMÉNTI，会提供丰富的菜单，包括各种手工面食选择、传统意大利主菜、比萨和丰盛的主菜，以及精心挑选的葡萄酒和鸡尾酒清单，以搭配每一顿餐食。
作为潜心意大利传统美食的品牌，PASTIFICIO MOMÉNTI初始于对原料的坚持，PASTIFICIO MOMÉNTI仅选进口的意大利“00”号优质小麦粉以确保面食的品质与正宗风味。此外，更丰富提供包括SPAGHETTI意大利直身面，RAVIOLI意大利饺子，CASARECCE意大利螺旋面等在内的6款意面明星产品，完美展现浪漫优雅，温暖愉悦的仪式感探享，让饕客尽情享受前所未有的美味体验。
打造沉浸式的意趣氛围，PASTIFICIO MOMÉNTI意面工坊开启限时体验空间，盛邀美食专家与爱好者们亲临现场，观览并参与意大利面的制作过程，探享品牌对手工意面坚持至今的“新鲜感”，同时亦开启“意”趣主题晚宴，以意大利祖母级的正宗配方融入菜品，让宾客在中国也能轻松尝鲜正宗的意式家宴之味。
在这个痴迷于食物文化的世界上，我们的祖母辈才是真正的厨艺明星，她们将爱与真实融入味蕾间的每一口风味。作为意大利的传统美食，意大利面如同一块美味的画布正不断展现意大利人对美食的热爱，PASTIFICIO MOMÉNTI将始终坚持对手工制作意面的传承与创新，以味蕾为载体，诚挚传递源自意大利的传统与热情！
