近日，上海镛舍很高兴迎来新任总经理杜明硕（Olivier Dumonceaux），他将负责酒店经营与团队管理等工作，这标志着镛舍迎来了令人期待的新篇章。
“镛舍是一个汇集了上海丰富文化、艺术与时尚的地方，” Olivier说道。在回顾自己的职业生涯时，他提到自己已经成为了居舍系列大家庭的一员长达十年之久。在这段时间里，他深刻地领悟到了居舍系列的核心，并对其建立了深厚的情感纽带。
Olivier在居舍系列度过了令人印象深刻的十年——从成都博舍 (The Temple House) 起步，在北京瑜舍 (The Opposite House) 继续耕耘，如今他又加入了上海镛舍。这些经历让他积累了丰富的经验，并对居舍系列的独特品牌有了深刻的理解。凭借满腔的热情和不懈的奉献精神，杜明硕期待运用自己的专业技能，进一步提升镛舍宾客的体验。
Olivier年轻时便开始了他的酒店业生涯。他在法国里昂的保罗·博古斯学院（Institut Paul Bocuse）主修酒店管理，并在毕业后加入丽思卡尔顿酒店公司，在那里磨练了他在餐厅和酒吧方面的领导技能。在迪拜负责几家餐厅和酒吧的开业期间，他展现出了卓越的管理和战略才能。此外，他还曾担任塞舌尔拉菲酒店和北京拉菲酒店的餐饮部总监，负责这两家酒店的成功开业。
2016年，Olivier加入了太古酒店（Swire Hotels），担任成都博舍 (The Temple House) 的餐厅及酒吧总监，负责屡获殊荣的博舍的开业筹备和启动工作。不久后，他被晋升为执行助理经理。2018年，Olivier 搬到了北京，在瑜舍 (The Opposite House) 担任酒店经理，期间他带领团队完成了翻新工程，并成功开设了三家餐厅和酒吧——UNION、FRASCA 和Superfly，以及艺术和活动空间Commune。2021年，他升任为总经理。
Olivier的职业生涯足迹遍布九个国家，这使他形成了灵活多变的工作风格。他对多元文化有着深厚的欣赏，并乐于与来自世界各地的人们交流。除了职业成就外，Olivier还追求充满活力且平衡的生活方式，尤其热衷于体育运动，特别是冰球运动。同时，他也是一位葡萄酒爱好者。
Olivier满怀热情地投入到上海这座充满活力的城市文化中，他期待探索这座城市丰富的传统、美食和艺术，并与这里的多元社群互动。通过在居舍系列集团内不同居舍的工作经历，他深入了解了每个居舍城市的独特性。无论是发现隐秘的美食佳肴还是参与当地的文化活动，Olivier都渴望与上海的宾客和居民建立联系，营造归属感，并为每位走进镛舍的客人创造难忘的体验。他认为，通过融入当地的精神，镛舍将继续成为一个让人们相聚、分享故事并建立持久联系的地方。
带着对旅行和探索的热爱，Olivier将在镛舍洒下同样富有感染力的精神，致力于为宾客提供地道的本地风情体验和真挚的热情服务。
