过往数月新冠肺炎疫情在香港持续反复,纵使此情况仍会保持一段时间,但市民已开始习惯“新常态”(New Normal) 生活模式。一方面,食客选择外出用餐时会更为注意周遭状况;另一方面,作为一个备受信赖的网上市场平台和认证系统,Laclary正全力协助餐厅取得“安心餐厅抗疫计划”认证。
每间参与计划的餐厅将获发独立二维码,方便食客于现场即时查看其最新的实时卫生记录及状况,甚至招牌菜式。
不少爱好美食人士都认识的牛牛日式火锅放题和农圃是已认证餐厅之一,成为计划首25 间印象且信誉良好的餐厅之一。在Laclary“安心餐厅抗疫计划”的持续协助之下,食客可轻松地搜寻已认证餐厅及用餐。要成为经Laclary 认证的餐厅有何步骤?美食爱好者可到哪些已认证的餐厅?当疫情过去后,Laclary会如何帮助香港企业?
餐厅经认证后,Laclary会将它加进互动地图,而Laclary研发的独特数码平台能展示各餐厅属性,包括餐厅基本资料、每日实时清洁记录、招牌菜式推介等。食客亦可透过电脑、平板电脑或手提电话登入网站,浏览有兴趣前往的餐厅资讯。
食客只须扫描餐厅的计划二维码,便可即时连接登入查看其最新的实时卫生记录及状况。
当食客在数码平台查看详细资料并决定前往餐厅后,他们在餐厅扫瞄二维码,即可轻易地查看餐厅的实时更新。此步骤能简单又轻易地追踪餐厅状况,而又无需在线上装置上下载任何软件,已能得知餐厅的卫生情况。
面对林林总总的已认证餐厅,相信人们总会想到其中一间用餐吧!Laclary以此为首,冀望食客看到第三方公司认证餐厅卫生程度的优点。Laclary已预见未来将服务推及至酒店集团、酒吧、戏院及其他私营部门的潜力。
在疫情横行期间,适应性是如何发展社会的重点之一。Laclary 的“安心餐厅抗疫计划”展示出人们能正面看待问题,减少香港及东南亚不同企业部门的外在负面因素。Laclary以此为起点,相信能透过展示更多卫生餐厅,苏醒香港企业及刺激餐饮业消费,继而进军其他市场和城市。
Laclary创办人暨行政总裁何倍倩小姐表示,新推出的“安心餐厅抗疫计划”能提供有效沟通平台予餐厅及食客,从而加强食客外出用膳的信心。