四瓶威士忌,拍出了1,037,500英镑的天价!
2021年12月3日的苏格兰首府爱丁堡,The Distillers One of One慈善拍卖活动正式开启,主办方是英国蒸馏酒同业公会以及创立于1744年、有着全世界最古老拍卖行之称的苏富比拍卖行。
在这场拍卖中,来自苏格兰知名威士忌品牌格兰菲迪的一组高年份典藏威士忌成为全场焦点,最终拍出了超过百万英镑的天价,它们究竟有着怎样的魅力?
时光沉淀,珍藏孤品
这组威士忌名为「格兰菲迪1950s」,是上世纪五十年代酿造、至今仅存四桶的高年份陈酿威士忌,每一瓶都经历了超过60年的时光沉淀,成为当今弥足珍贵的珍藏孤品。
这些孤品装瓶于巴卡拉水晶定制的优雅酒瓶,并用24克拉黄金装饰奢华瓶颈,色泽瞩目,质感独特。整组酒款被珍藏于由英国王室御用的箱柜制造商NEJ Stevenson打造的无花果木、枫木、硬木制成的木柜中,内衬采用缓冲减震的羊羔皮和山羊皮等柔软皮革材质制成。柜中装载仪器制造师Fischer制作的温度计和湿度计,高精密的科学仪器细腻精准地对温度和湿度进行把控,使这些传世孤品能够时刻准确地展现出自身的独特风味。
醇酿风味,跨越非凡
在格兰菲迪首席酿酒师布莱恩・金斯曼先生对「格兰菲迪1950s」的品鉴笔记中,记录了这位酿酒大师对这组惊世孤品的无限赞美。它们或深邃馥郁,或甜美多变,醇香酒体中镌刻着酒厂传承的风味记忆,令大师也为之倾心。
作为苏格兰单一麦芽威士忌品牌中的一颗璀璨明珠,格兰菲迪酒厂创建于1887年,秉持“酿造山谷中最好的威士忌”这一初衷,在一百三十余年的时光长河中不断跨越前行,探索威士忌酿造工艺与风味尝试的未知边界。此次拍出的四瓶孤品陈酿,再次诠释了格兰菲迪不断探索的精神,其在拍卖会上获得的瞩目亦是对格兰菲迪百年成长的重要肯定。
百万天价,善意长存
经过半个多小时的室内和电话竞价,「格兰菲迪1950s」系列创下高达1,037,500英镑的格兰菲迪拍卖新记录,也成为当日42件拍品中成交价最高的一件。
除了「格兰菲迪1950s」,格兰父子公司在当日的拍卖会上也带来了旗下其他品牌的珍藏酒款,包括百富迄今为止发行最古老的威士忌百富1964年,以及“消失的酒厂”雷迪朋1966年,后者的瓶标上饰有摄影师大卫·贝利(David Bailey)拍摄的约翰·列侬(John Lennon)照片及亲笔签名。这两款珍品分别拍出了175,000英镑和81,250英镑的高价。
在全场高达3,095,000英镑的成交额中,格兰父子公司贡献了1,293,750英镑,全部拍卖所得将捐赠给慈善机构,用于帮助苏格兰的贫困青年发展生活技能,为他们提供改变生活的机会。
这是苏格兰威士忌行业在慈善事业的号召下进行的一场通力合作,也是格兰菲迪在酿酒事业之外,在社会公益事业上的再一次“跨越·前行”。在格兰菲迪超过一百三十年的家族传承中,除了酿酒技术的传承与创新,更有着人文主义的光芒在格兰菲迪的血脉中熠熠生辉。