对于上海的资深老餮来说，粤菜当仁不让是众菜系中不可缺少的心头好。扬子江两大中餐厅 – 丽锦轩及翠竹小馆，以其丰富精细的选材和原汁原味精心呈现地道粤港风30年！岁末伊始，诚邀申城“粤享家”们一同品鉴！
丽锦轩 Li Jin Xuan I煲不同
最香不过啫啫煲
啫啫煲源于广州80年代初期，因瓦锅中的汤汁不断快速蒸发而发出“滋滋”的声响，因此被老广们命名为“啫啫煲”。 来自广东，拥有30年烹饪经验的林天赠师傅甄选一系列地道啫啫煲美味，其锅气所带出食材原汁原味的香气不禁让人食欲大开！
主厨推荐菜
啫啫豆酱东海黄鱼
选自东海大黄鱼，24小时新鲜直送，鱼肉鲜嫩多汁。配以秘制啫啫豆酱，鲜香！
怀旧支竹羊腩煲
精选崇明黑草羊，肥而不腻，鲜而不膻。运用粤式考究技法煲炖，此乃冬日专属滋补佳品
啫啫芥兰雪花牛肉
选用蒙古黑牦牛，在自然辽阔的草原上成长。肉质细嫩鲜美，无需复杂烹饪；运用瓦煲中的高温瞬间将其鲜嫩多汁锁住
关于丽锦轩
丽锦轩中餐厅位于上海扬子江丽笙精选酒店二层，前身为满福楼，传承香港满福楼的名字，开业伊始就以其为榜样，旨在成为上海滩粤餐厅佼佼者，历经三十年，收获了无数客人好评，多年来也获得众多媒体奖项，包括：橄榄餐厅评论盛宴中国 年度读者优选餐厅；上海饭店协会最火“年味”口碑奖、交通广播行味城市生活榜酒店餐厅TOP30等。
餐厅主打精致新派粤菜，尽显食材本味与健康，将精品粤菜的传承与创新发挥得淋漓尽致。丽锦原意是指华丽的丝织品，这与餐厅时尚且富有东方古韵的装修风格相呼应，折扇造型作为餐厅设计的点睛之笔，正如其所蕴含的诗意一般，为宾客营造极致尊贵的用餐体验。餐厅设有8大私密包厢，是您与家人聚餐或商务宴请的理想之选。
地址： 上海市长宁区延安西路2099号扬子江丽笙精选酒店2层
T: 8621 6275 0000 转 2282
翠竹小馆I怀旧港味
就爱30年前的那口味
这里是90年代在沪港商必到打卡之处，精选8道老香港市井美味， 熟悉的味道从未改变！
主厨推荐菜
招牌原汁净牛腩
选用牛筋与牛坑腩，小火慢炖4小时，酥烂鲜香的口感中不失筋道。
咸鱼蒸肉饼
选用黑毛猪肉及新鲜马蹄，手工剁馅30分钟与咸鱼慢火蒸12分钟，肉质Q弹不腻，鲜嫩超下饭！
关于翠竹小馆
翠竹小馆位于上海扬子江丽笙精选酒店二层，是全球知名美食节目策划人甄文达先生推荐的上海餐厅。餐厅以苍翠的绿色为主题色调，营造出舒适惬意的茶室氛围，美食呈现多元化的选择；其纯正的香港市井美味，平凡的食材却能演绎多变的美味，同时餐厅大厨也引入不少地道本帮美味，在这里你可以尝到老上海才有的糍饭糕、南翔小笼包、雪菜黄鱼面、酱爆猪肝等。
地址： 上海市长宁区延安西路2099号扬子江丽笙精选酒店2层
T: 8621 6275 0000 转 2256
