博物馆,不仅承载了文化和历史,也是一个可供休憩的城市文化客厅;咖啡馆,不仅是氤氲着香味和闲适节奏的空间,也是一个浓缩着风物和历史的都市街角。咖啡走进上海市民生活一百多年来,与城市文化相融,形成了独特的上海咖啡文化。
近期,在上海市历史博物馆西楼一楼,一家别具风情的“海派咖啡馆”——Mapoly甄选店全新亮相。博物馆+咖啡馆打出组合拳,以优秀的设计、包容的文化、海派的理念,为公众带来高品质服务。
作为上海历史与海派文化的守护者、传承者,上海市历史博物馆此次引入Mapoly臻选店,是基于博物馆与雀巢咖啡、Mapoly咖啡三方合作的“卓越城市、臻品咖啡”项目。该项目深植海派精神与卓越上海的城市理念,着力打造海派风格的咖啡馆,是上海市历史博物馆文商深度融合的卓越实践。
咖啡馆的空间设计“小而精”,是潮流设计与古典建筑的碰撞,在匠心中呼应着上海风范,打卡出片率极高。
步入店门,左手边是一个深绿色空间的“口袋展厅”,一系列老上海的咖啡广告、漫画、照片、街景图片等,追溯着咖啡与上海城市生活的历史渊源。在这个小空间里,观众可以一边回味咖啡的香气,一边品味城市历史岁月,感受咖啡来到上海的百年咖啡之旅。
走过暗色的空间,用餐区域是白色调的“城市客厅”。此处,烟火小舞台、会客小包厢与历博观景位融汇出一个海派社交广场。游客在此落座,透过窗玻璃阅读跑马总会大楼侧立面的景致,经典的建筑正书写着新的篇章,令人既感受历史,又看见未来。我们的思想与喜悦在此交流碰撞,属于个人的故事、属于时代的印记便有了新生,这何尝不是一种“博物”的写照、历史的留痕?今后,“城市客厅”将不定期举办小型艺术演出、沙龙等活动,以时尚、精致的表达方式,丰富游客的多元体验。
“海派咖啡馆”Mapoly臻选店作为一家开在博物馆的咖啡馆,面向年轻一代咖啡爱好者、面向骨灰级咖啡粉,也热衷于推广、普及海派咖啡文化。此次开业,特别研发推出了数款新口味的产品,包括:栗博拿铁、栗博摩卡、栗博澳白(“栗博”谐音“历博”)、定制款钟楼拉花等,展现出博物馆+咖啡馆的“历史感”。
咖啡馆内还拥有和雀巢合作的中华区第一台烘豆机,将雀巢店内烘焙模式概念首次引入中国。100%口感的纯手工咖啡,让服务品质充满个性与感性。
上海市历史博物馆始终以建设世界一流卓越城市博物馆为己任,在场馆中留置出一处属于这个城市的咖啡馆,将海派文化内涵深度融入咖啡与生活,是对文化赋能经济、以文化彰显城市温度的全新探索,也是持续打造卓越城市博物馆的具体呈现,我们愿以更优质的公共服务为观众带来更美好的博物馆体验。