近日,逸品锅带着自家招牌出品强势入驻上海罗斯福公馆 8 楼,将令人惊叹的城市天际线尽收眼底。食客在舌尖上品尝臻鲜味美同时,也能俯瞰黄浦江畔景色。餐厅在甄选出逸品锅首店经典菜品的同时,推出全新系列口味的锅底。
餐厅以暖色调为主,黄色的木质隔断边框,黑色的大理石地板,在灯光的照射下交相辉映,更加的温馨舒适。大厅的一边,一整面墙都是一个展示台,展示架上成列了几十种红酒以及各类紫砂茶壶,无论您是洋气的红酒爱好者还是传统的品茶高手,都能在这面展示墙找到您感兴趣的收藏。12 间极具私密性的包房,全部配有平板电视。
逸品锅隶属海逸餐饮集团旗下高端海鲜火锅品牌,海逸集团自 1998 年进入上海以来,以人性化的贴心服务,精致、美味可口的菜品,经过 10 余年来的努力,赢得广大客户的一致好评、认可,为了更好地满足新老客户的味蕾,作为一名吃货的老板更是历经千辛万苦,2012 年专程从香港特聘星级主总厨担纲主理、由英籍华人负责系列设计,共同开启逸品锅的新篇章。落座十里洋场,领略浦江美景,逸品锅品牌成立至今 11 年,始终保持初心,秉持匠心精神,将海鲜和传统香港火锅坚持到底。
逸品锅用的所有的顶级和牛肉都来自澳大利亚维多利亚州的生态牧 场,精瘦分布错落有序、肉中带有大理石花纹,特色菜有“红酒顶级雪花肥牛”和“樱花和牛刺身。逸品锅的匠心招牌象拔蚌,产地加拿大,空运直达,从捕捞到上桌,限时 72 小时,每日限量售卖,每一片都带着鲜甜脆爽,无论是刺身还是火锅过桥,都足以满足味蕾的丰富需求。逸品锅的刺身也是一绝,有“日式刺身拼盘”和“泰式海虾刺身”,所有的刺身都有由师傅当日现切,专为钟爱鲜嫩肥美口感的客人准备。手打丸向来是港式火锅食材中的饕客首选,来自逸品锅的手打丸皆由师傅手工打至,颗粒饱满、要求每一颗入口都紧致弹牙, 可以感受到创始人对食材和工艺的执著,令人赞不绝口。“流沙酿墨鱼丸”、“芝心酿虾丸”,“鲍汁酒心鸡肉丸”、“极品龙虾丸”等独具匠心的招牌手打丸定能让你流连忘返。
逸品锅海鲜火锅哦(罗斯福公馆店)
地址:中山东一路 27 号 8 楼
电话:021-63236767