近日，普罗维植 (ProVeg International) 发布了《蔬食在中国：认知与机会》的消费调研报告。报告指出，一旦了解到蔬食饮食的健康和环境益处，98%的中国消费者表示会增加蔬食饮食的摄入。 中国对健康和可持续食品的需求正在快速增长，同时政府也推

2024年6月7日至6月9日，兴业太古汇独立市集 IP“敢·集”再度合作米其林指南，盛大开启2024上海米其林美食节。此次活动全面升级餐厅阵容，不仅集结来自国内外近20家米其林餐厅，更首次邀请到4家米其林三星餐厅亮相现场，在全球范围内也属罕见，呈现高

2004年柏林盲品会缘起 新千年伊始，彼时的智利是一个刚刚登上全球葡萄酒舞台的新兴国家。查威克家族酒业（Viñedos Familia Chadwick）总裁爱德华多.查威克先生（Eduardo Chadwick）与许多智利葡萄酒业同仁一样，通过各种传统方式在全球推广智利葡

近日，众多知名媒体代表欢聚上海李锦记大厦。在这个初夏时节，通过食品科普、厨艺体验等环节共话情谊，并一同感知李锦记传承136年的匠心与美味。 创立于1888年的李锦记，凭借百余年坚守品质初心，赢得了全球100多个国家及地区的消费者、厨师、渠道

自去年开设中国首家上海品牌概念LAB体验店以来，ChaTraMue手标泰式茶经过半年多的筹备与蓄力，终于在上海最具活力和潮流的商圈之一迎来快闪新店。淮海755快闪店坐落于淮海中路755号4楼N番SPACE 潮玩艺术空间，于近日起正式对外营业。N番Space以其独

    作为浦江荟餐饮集团旗下的全新品牌，浦江家宴（陆家嘴店）是一家拥有一线江景的“家庭厨房”式独栋餐厅。餐厅坐拥陆家嘴的黄金地段，掩映在滨江绿化带的四层独栋小楼内，紧邻上海“十大豪宅”之一的“汤臣一品”。     餐厅共

沪上时髦地标上海艾迪逊酒店近日宣布，摩登日式餐厅YONE正式揭幕。交织传统与现代，融汇时尚与匠心，这间全新开业的餐厅将为食客带来一场视觉与味觉的双重体验。以YONE开业为契机，上海艾迪逊酒店亦与专注墙彩漆艺的大型壁画艺术家BLUE TUNNEL蓝色

跨过漫长的冬日，当缤纷多彩的果子堆满市集摊头，当绿油油的野菜出落得鲜活水灵，当山中的野菌争着抢着冒尖出头，正是一年中最好的时光，共赴味蕾之约正当时。 从传统走入当代，从乡野踏进都市，这一季胡麻菜单依旧延续云南灵感，将山里的初夏打包

上海外滩华尔道夫酒店携手AWHITE毛绒艺术，于近日推出主题红丝绒下午茶及毛绒艺术展。以生动的造型、大胆的突破和准确的线条，为来往宾客诠释一场感官之旅。 宾客步入百年历史的华尔道夫酒店大堂，耸立着缀有黑纹的白色云石及帕拉第奥式柱子，饶富

春意渐浓，瑞士享誉百年的调味品牌Maggi美极与中国高端酒店品牌——星河湾酒店携手展开了一场别开生面的春日美食文化交融之旅。这一场舌尖上的春日革新，旨在通过国际知名品牌与本土高端餐饮力量的深度合作，引领美食风尚新潮流。 浦东星河湾酒店以