第二届中国「法式餐桌艺术沉浸展」于2024年5月13日至14日在法国驻上海总领事馆官邸举行第一站,随后于2024年5月17日至18日在成都太古里的MC House举行第二站。
展览期间,有15家法国高端餐具和家居艺术品牌以沉浸式展出,刀叉、银器、餐瓷、酒具、厨具、餐桌布艺、家具、水晶饰品等产品的工艺和文化都将一一呈现。此次展览得到了法国珠宝钟表餐桌艺术委员会(Comité Francéclat) 以及“法国活文化遗产企业” 标签"EPV Entreprise du Patrimoine Vivant"的支持。
为庆祝法中建交60周年,备受瞩目的「法式餐桌艺术沉浸展」在首届成功举办后再度回归。
首届展览于2023年3月在上海的巴赛别墅举行,吸引了来自美食、家居装饰、设计和采购等领域的近500名专业观众以及约20家媒体的高度关注。此外,展览还吸引了多位自媒体人,他们的关注者总计达到了3000万,直播观看量也达到了120万次浏览。
对于2024年的展览,法国商务投资署(Business France)邀请了Mao Creations公司与Nothing Studio法纳兴设计事务所联合策展,设计场景,并最终布置呈现。Mao Creations由毛雪蕾毛女士创立,专注于餐桌艺术设计领域;而Nothing Studio法纳兴设计事务所由侯胤杰先生创立,于2011年在上海成立,专注现代法式艺术风格,致力于打造现代法式空间美学。毛雪蕾毛女士和侯胤杰先生联合策展,共同打造了此次以「法式夏日遐想之梦Rêverie Française d’un avant-goût estival」为主题的沉浸式展览布置。
13个经过精心挑选的法国高级餐桌及家居艺术品牌(包括Claude Dozorme狼头、Le Creuset 酷彩、Lalique莱俪、Roche Bobois 罗奇堡、Sabre、Trudon楚敦、Alexandre Turpault 邸尔铂、Carron、Capdeco、Cristel、L’Atelier du Vin, Eurokera 和 Yellow Korner)将在上海站亮相展出。沉浸式场景让观众仿佛徜徉在法国南部的田园风光,其浪漫的设计灵感来自法国电影《普罗旺斯的夏天》。
而成都站则将汇集10家法国餐桌艺术领域和家居生活艺术领域的品牌(Baccarat巴卡拉、Christofle 昆庭、Claude Dozorme 狼头、Le Creuset 酷彩、Lalique莱俪、Roche Bobois 罗奇堡、Sabre、Trudon楚敦,Alexandre Turpault 邸尔铂,Yellow Korner)。场景设计将重现南法海岸的美景,包括沙滩、蔚蓝海岸和阳光。
这两场活动将使法国餐桌艺术和家居艺术品牌有机会在专业买家、餐饮行业、意见领袖和具有专业影响力的观众面前展示他们的工艺和创意。展览期间将穿插由法式接待礼仪领域有影响力的人士精心策划的互动环节。法国驻上海和成都的总领事将分别出席两场活动的开幕式。
以下这些品牌让这次的活动得以顺利地落地和实现:
爱酒客:爱酒客专注于进口高端葡萄酒运营推广,为葡萄酒爱好者提供分享和交流的平台。
Andros 安德鲁:来自法国的水果专家!自诞生来坚持提供天然健康和美味口感的水果衍生品。
Béaba: BEABA芘亚芭是来自法国的高端母婴用品品牌,1989年创立以来,BEABA致力于为婴幼儿提供最优秀的产品和最专业喂养方式,并始终秉持这一理念,开发各类产品帮助父母们为宝宝提供操作简单、安全又营养的辅食制作及配套系列产品,满足宝宝成长需求的方方面面。
CATTIER佳醍亚:佳醍亚是法国最古老、最具特色的香槟品牌之一。1625年,家族在法国香槟区兰斯山下的Chigny-les- Roses小镇种植葡萄,历经家族十三代传承,始终坚持传统酿酒工艺、追求卓越的经营理念,以优质风土、高品质产品而闻名。作为拥有400年历史的香槟品牌,一直致力于为消费者呈献独具风格、精致的香槟酒体验,并向全世界推广香槟酒文化和价值。
Evian依云水:法国天然矿泉水品牌,隶属于Danone达能跨国食品饮料公司。自1789年水源地被发现以来,依云已远销全球140个国家和地区。
“Hey, just breathe” Good Night Tea:2024年,“Hey, just breathe”Good Night Tea- Sleep作为IP首款关注于身心灵的衍生品正式问世。Sleep旨在促进身心和谐,帮助实现安眠,体现了正念和宁静的精髓,适合寻求一夜安眠和渴望精神焕发的人群。Sleep以 “Hey, just breathe”IP精神为基础,承诺提升睡前习惯,促进身体、思想和灵魂的相互平衡。
Häagen-Dazs哈根达斯:匠心制作的哈根达斯一直以其臻选配方和精湛工艺深受消费者喜爱。从爱意表达的 “爱她,就请她吃哈根达斯” 、到精致潮奢的 “尽情宠自己” ,它不仅仅是冰淇淋,更是优质生活和品味的象征。浪漫的法式现代风格穹顶展台展示了哈根达斯高定美学的风尚主义艺术,传递出品牌时尚、奢华、充满活力的全新形象,亦架起中法文化的美味桥梁。
SINODIS西诺迪斯:西诺迪斯食品(上海)有限公司成立于1996年,隶属于全球最大的特色奶酪制造商——法国Savencia集团,是中国领先的食品经销商。西诺迪斯进口和分销来自14个不同国家60余个品牌,拥有精美食品,奶制品,饼房原料,干货,糖果及零食类2000多款产品,供应国际及本地零售连锁,网上商店,四、五星级酒店,餐厅,烘焙连锁和餐饮部门。西诺迪斯在上海,北京,广州和成都设立了四个多温度控制的配送中心。覆盖深圳、大连、天津、山东、青岛、南京、杭州、武汉、厦门、东莞和三亚的销售网络,为中国各地的8000多家客户提供配送服务。
Kiri凯芮:Kiri®凯芮®奶油芝士,1966年始于法国,甄选奶源,传承法式工艺,质地柔滑,口感细腻,轻微的乳酸感让乳香绵柔悠长。用Kiri®制作的产品,操作稳定易打发,成品拥有浓醇不腻的口感且回味持久的奶香,深受甜品大师的喜爱和推荐,更被其忠实消费者誉为 “Crème de la Crème” (臻品奶油芝士)。