F.P.Journe的标志性腕表Tourbillon Souverain自1999年诞生以来，以其创新精密的复杂机芯及别具一格的表盘设计奠定了表坛传奇的地位。随着品牌Tourbillon Souverain Vertical垂直式陀飞轮腕表的问世，于2019年内Tourbillon Souverain将走入历史，正式荣休。
1999年制表大师Francois-Paul Journe创立了品牌 F.P.Journe并推出他的首枚陀飞轮腕表Tourbillon Souverain，这不单是品牌 Souverain系列的首枚创作，更是当时唯一具备恒定力装置的陀飞轮腕表。
基于对钟表研究的热忱和对创新技术的追求，Francois-Paul Journe于2003年推出新一代的 Tourbillon Souverain腕表，并为其增添了崭新的独立定秒系统，确保腕表精准走时。他更以18k玫瑰金打造机芯，令腕表更精致迷人，属现代制表界的首次。Tourbillon Souverain在2004年于日内瓦时计大奖中荣获最高荣誉的「金指针奖」。
由于Tourbillon Souverain备受钟表爱好者的热烈追捧，F.P.Journe再为腕表搭配巧夺天工的 Régence Circulaire表盘 ，推出限量发行20枚的Tourbillon Régence。白金表盘上缀有人手雕刻的摄政风格圆形饰纹，雕刻工作极富挑战性，需要花上两天时间方能完成。
2019年F.P.Journe以Tourbillon Souverain Cœur de Rubis为Tourbillon Souverain腕表写下最终章。腕表表盘以红宝石打造，高雅瑰丽的紫红色彩渐变多样，每枚都是独一无二的珍品。腕表限量发行20枚，对世界各地的收藏家和表迷们而言，均有极高的收藏价值。随着Tourbillon Souverain正式停产，这结合精湛工艺和独特风格的珍罕腕表势必成为收藏家、鉴赏家及钟表爱好者趋之若鹜的收藏目标之一。
