「澳門銀河™」与雅高集团及莱佛士百年酒店品牌携手呈现的全新奢华物业澳门银河 莱佛士 近日开启试营业 。这间万众期待的全新全套房物业是百年奢华品牌莱佛士首次登陆澳门的巅峰巨作。
澳门银河 莱佛士提供约 450 间雅致奢华套房，另有更多特色餐厅、酒吧及水疗中心将随年底盛大开幕一同闪耀亮相，势将澳门的奢华酒店定义推向新维度。
澳门路氹瞩目新地标
自1887 年品牌成立以来，莱佛士一直是奢华酒店体验的代名词，以无微不至的贴心服务和历史悠久的待客传统在国际间享有无可媲美的超卓盛誉。为这个百年经典品牌写下最新篇章的澳门银河莱佛士将秉承品牌逾 136 年的丰富内涵，务求令宾客体验提升到前所未有的新维度，同时为澳门酒店业的精致奢华体验确立新标准。
位于度假城的东侧，金碧辉煌的物业建筑外观配合两个先进数码巨型 LED 装置，傲视澳门半岛以至毗邻的横琴岛，尽显气派万千。物业每层均有玻璃空中廊桥接连塔楼两翼，坐拥澳门天际线以及综合度假城的瑰丽风光。
中西合璧的装潢设计贴心周到的专业服务
澳门银河 莱佛士完美演绎出澳门中西合璧、传统与现代交融的独特姿彩，汇聚莱佛士品牌的悠久服务传统以及「澳門銀河」的多元魅力于一身。物业传承了「澳門銀河」品牌独特象征，在整个建筑中采用了「澳門銀河」度假城标志性的孔雀设计元素。孔雀素来象征着美丽、幸运和高贵， 澳门银河 莱佛士将这「百鸟之王」融入图腾的主设计当中，尽展奢华气派。几何图案的设计灵感则融合了室内设计的匠心工艺细节，从大堂玻璃天花板上刻有的纹理，到奢华套房抬头可见的精致饰纹，全都与几何图案互相辉映。这间经典精致的奢华物业设计灵感源自 14 世纪意大利富商的豪华府邸， 精细的工艺贯穿整间装潢，除了气派十足的Statuario 雪花白大理石和手工精制的水晶吊灯，到处亦放满了从世界各地细心臻选的独特文物和艺术藏品，以尽显匠心的精湛工艺和最高级别的珍贵材料打造出当代设计风格的品味空间。在莱佛士门僮开启通往奢华空间的大门之后， 下榻澳门银河 莱佛士的尊贵宾客还可以享受到专业管家服务提供的无缝衔接、贴心周到且难以忘怀的个人化住宿体验。
充满艺术感的城市绿洲
拥有高雅宏伟的开扬空间及倾洒而下的自然日光，澳门银河 莱佛士大堂尽显品牌魅力，多件展示于大堂的艺术珍品，更为其添上一抹优雅，同时把室内及室外的空间完美融合，令人叹为观止。这个精致静谧的花园圣地四周绿树林荫，处处生机勃勃，种有 90 棵树、50,000 株灌木，以及成千上万的时令花卉，旨在透过可持续设计用匠心致敬自然，同时把节能、节水和减碳等可持续理念发挥到极致。此外，这个特意打造的奢华静修之地亦呈上一系列精心挑选、以四季为主轴的艺术展品，让客人细心感受亚洲自然之美，同时呼应莱佛士这个传奇品牌的独特个性和服务理念。
此系列在新加坡策划，收藏了世界各地不同艺术家的多组作品，其中包括位于地面层、由荷兰知名雕塑家乔瑞斯·库珀斯（Joris Kuipers）创作的一对巨型雕塑《欣欣向荣》；同样位于地面的还有由新加坡著名艺术家孙玉丽操刀设计的《节日时光》，是一个带有雪花图案的金属雕塑。由222 朵瓷制玉兰花组成的巨型装置艺术《常青树》是屡获殊荣的中国艺术家陈春华的作品；而一组三件的玻璃雕塑《关系》则是以玻璃作品闻名的保加利亚艺术家拉切扎·博亚杰夫 （Latchezar Boyadjiev）的心血结晶。每件作品都是多维立体展示，无论日夜均可从各种角度得到不同的观赏体验，带领宾客踏上一场触动心灵的多维艺术之旅。
璀璨闪耀的视觉焦点
位于大堂中央位置的莱佛士大堂吧营造出休闲奢华的氛围，宾客可在此细细品尝别具特色的传统欧式下午茶，写意奢享经典时光。除了以特色甜品车呈现的多款精选甜品之外，也有由莱佛士大堂吧新任总厨、法式料理艺术家苏振强精心炮制的全天供应菜式。当夜幕低垂，客人可享用香槟及生蚝吧，同时聆听驻场乐手以举世闻名之一的手工钢琴演绎动人旋律。在夺目耀眼的水晶灯映照之下，莱佛士大堂吧将带来莱佛士经典鸡尾酒「新加坡司令」和澳门专属的「百万美元」鸡尾酒——由亚洲 50 大酒吧的传奇调酒师黎振南为澳门特别调制。采用钻石形设计的巨型水晶吊灯高15 米，重达 4,800 公斤，用了合共 500,000 颗水晶和 23,000 支水晶棒制成。水晶灯由玻璃天花吊下来，天花的光源可透过程控，营造出不同色彩和灯效，令宾客置身奢华宝殿的非凡气派之中。
除此之外，莱佛士大堂吧内还有一个名为「绿色艺术墙」、长达 70 米的创意空间，墙上饰有多个以植物和LED 创作而成的艺术作品，为客人打造独树一帜并兼顾艺术与自然的视觉奇观。玻璃天花板安装了超过 30,000 个 LED 独立光源，营造出千变万化的虚拟天空，更可随时营造配合不同情调和场景的独特光效。莱佛士大堂吧内另有一个同样由新加坡艺术家孙玉丽创作、名为《万花筒》的雕塑，这个高 3 米的作品使用了幻变灯效隐约呈现出大自然的美态，醉人的城市华灯与雕塑变幻的灯光互相交错融合，给人一种鲜明的「澳门印象」。
更多精彩体验即将面世
随着澳门银河 莱佛士预计于年底盛大开幕，堪称区内最顶尖的餐饮及设计明星阵容连袂打造的联乘项目亦将陆续面世，其中包括由获得日本五大米芝莲三星殊荣的寿司主厨之一兼寿司大师宫川政明研发开设的「寿司割烹」日式料理餐厅。此外，澳门银河 莱佛士亦继承品牌传统，把极具标志性的「长廊酒吧」引入澳门。酒吧由著名室内设计师 Joyce Wang 悉心设计，融入丰富澳门本地文化色彩，令散发经典魅力的招牌酒吧能以别开生面又充满现代设计风格的方式，展示在宾客面前。届时，宾客可以在此品尝到由亚洲 50 大酒吧的传奇调酒师黎振南为澳门特调的鸡尾酒「澳门司令」。
感受魅力与惊喜
这个拥有百年历史的奢华酒店品牌，是否能在中国澳门续写经典？又会给我们带来怎样的惊喜？藉此机会，本刊有幸对话澳门莱佛士酒店总经理 Jimmy CHAN 先生，一起探索澳门莱佛士酒店的独有特色。
AM：您曾任职于文华东方、君悦、瑰丽等高端酒店品牌，是什么原因让您这次选择来到澳门莱佛士酒店呢？
Jimmy：澳门一直都是国内外的旅行度假胜地，这里有非常多的酒店品牌，尤其是奢华酒店。疫情结束后，越来越多的游客及商务客来到澳门，给这座城市和酒店行业重新带来了活力。我觉得在这里会有很多的机遇，这是非常吸引我的一个点。澳门银河莱佛士是莱佛士品牌的第18家酒店，对于这个注重品质并不追求拓展速度的老牌奢华酒店来说，入驻澳门这座城市也是一个全新的尝试。
AM：莱佛士酒店品牌是1887年诞生的。作为一个拥有136年历史的酒店品牌，您认为它的优势在哪里？那澳门莱佛士酒店是否可以延续品牌的经典与传奇呢？
Jimmy：澳门银河莱佛士是目前全球最大的全套房莱佛士酒店，拥有450间设施齐全的套房，包括100多间拥有两间卧室的套房，所以这要求我们在提供日常服务时，需要加注更多的人力和精力。为了延续莱佛士品牌的高端服务品质，我们配备了私人管家服务，酒店的每位管家都会参加前厅、礼宾、管家和餐饮技能的培训，确保为宾客们提供全方面的服务体验。莱佛士酒店的全体员工，他们都是贴心、细心、专业的酒店人，我们的目标就是让宾客们来到莱佛士就如同回到家里一样，舒适、放松。
AM：那您作为澳门莱佛士酒店的总经理，您最喜欢酒店的哪个部分？
Jimmy：澳门银河莱佛士是一家值得好好品味的酒店，无论是它的设计理念、服务理念。如果让我选择的话，我觉得大堂是这家酒店的核心。因为对于酒店来说，大堂就是门面，是给宾客们留下第一印象的地方。澳门银河莱佛士的大堂是一个充满艺术气息的殿堂，它的设计灵感源于14世纪意大利富商豪华府邸，运用了大理石的白色主调搭配勃艮第红，同时还收藏了世界各地的艺术珍品来陈列，整体风格低调奢华。不仅如此，大堂内种植了近百颗树木、50,000 株灌木和四季鲜花，即使是坐在奢华的酒店空间内，你依然可以呼吸自然的气息。这里的植被都是由酒店员工每日精心浇灌打理的，为的就是让宾客们在大堂停留的时光可以感受到艺术之美、自然之美。
此外，大堂中央的大堂吧，是会客、休闲的不二选择。为了满足宾客们的不同需求，大堂吧不仅有传统下午茶，菜品也是全天供应，酒店新任总厨、法式料理艺术家苏振强先生亲手设计的菜单，相信可以为来宾带来精妙的味蕾享受。到了晚上，大堂吧摇身一变成为了夜生活的享乐天堂，宾客们可以在美妙的钢琴声中品尝生蚝盛宴和美酒。
AM：澳门是美食和娱乐之都，澳门银河莱佛士在这两方面有哪些不容错过的体验？
Jimmy：品尝澳门的美食已经成为了旅游客的重要体验之一，甚至很多人是为了一尝蛋挞和猪扒包才选择来澳门旅行的，所以在我看来，美食已经是澳门城市文化特色之一了。澳门银河莱佛士作为澳门奢华酒店，即将有日本五大米其林三星寿司主厨之一兼寿司大师宫川政明主理的餐厅，他的独家烹调概念「寿司割烹」相信会吸引许多美食客前来打卡。特调鸡尾酒一直是莱佛士品牌的亮点，所以澳门银河莱佛士也会有一款自己的代表作，由亚洲 50 大酒吧的传奇调酒师黎振南特调的鸡尾酒 「澳门司令」，将在莱佛士酒店标志性长廊酒吧呈现。
如果宾客们想体验更多的选择，那莱佛士坐落的「澳門銀河」综合度假城里有丰富的全球美食包括米其林餐厅，有大牌云集的购物商场，还有天浪淘园、银河综艺馆、艺术展等世界级娱乐场所。无论是精英商务人事、时髦潮流人士或是亲子家庭，在这里都可以找到自己的归属地，享受奢华的旅途。
AM：莱佛士酒店作为澳门银河第7家奢华酒店，您觉得它的登场对于澳门银河甚至对于澳门的奢华酒店行业圈有着怎样的影响？
Jimmy：「澳門銀河」综合度假城已入驻7家奢华酒店，包括悦榕庄、大仓酒店、丽思卡尔顿酒店、JW万豪酒店及其自有品牌银河酒店、澳门百老汇酒店和星际酒店，包括最新开业的澳门安达仕酒店，一共8家酒店，可以说拥有非常丰富的奢华酒店管理、运营经验。此次与雅高集团的合作中，澳门银河的经验将为莱佛士的服务奠定基础。同时，拥有136年老牌奢华酒店美誉的莱佛士品牌，也会传承其奢华酒店品牌的理念与专业。二者的结合，带来了更多独特创新的休闲设施与尊贵体验，更将为澳门酒店行业圈注入新的活力与良性竞争，提高整个澳门地区的豪华酒店标准。
澳门作为全球旅游业的重要市场，平均每年容纳了数以千万的国内外游客，希望他们在来到这座城市后，都可以感受周到的服务，奢华的体验，完美的旅程。澳门银河莱佛士的登场将带领澳门奢华酒店行业圈进入高标准高品质服务新时代。我们希望莱佛士不仅能成为澳门银河的标杆，更是澳门奢华酒店圈的领跑者。
AM：其实澳门也有许多豪华酒店，很多游客提到澳门都会觉得是“奢华、享乐”的代名词。那您觉得可以形容澳门莱佛士酒店体验的代名词是什么呢？
Jimmy：我觉得用一个形容词来形容这家酒店是不够的，但肯定有一个词便是“魅力”。澳门银河莱佛士在维持一贯的奢华调性同时，更是融合了澳门的城市魅力。无论在空间设计、美食体验、游玩项目及人文氛围中，可以多角度感受到中式和葡式文化的碰撞。
另外我想用的一个词就是“惊喜”，莱佛士闻名遐迩的管家服务、标志性长廊酒吧供应的著名鸡尾酒、米其林餐厅、无边际泳池等。若不是身临其境，可能都无法感受其带来的惊喜。澳门银河莱佛士所带来的高端品质，相信会成为一张崭新的名片，展现在所有宾客面前。
